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KITCHEN PIGLET発の新ブランド「nicomi」が間もなく店頭販売をスタートさせます。「nicomi」は、ご自宅で簡単にPIGLETの味を楽しんでもらえる様に、をコンセプトにした冷凍・冷蔵のテイクアウトのお惣菜ブランドです。名前の通り長い時間かけて煮込んで煮込んでオーナーシェフの石黒さんの愛が存分に詰まった料理の数々です。
今回はブランド立ち上げの段階から参加させて頂き、方向付けやネーミングにまで関わらせて頂いて、とても貴重な体験が出来ました。
これからメニューもどんどん拡充していくと思いますので、楽しみにしていてくださいね！僕も楽しみにしていますYO！石黒さん！
nicomiの詳細はKITCHEN PIGLETのFacebookページで告知していきますのでそちらをチェックしてみてください。

ウェブサイトを何年か振りにリニューアルしました。



イカンですね。お仕事でウェブサイト作ってるのに自分のサイトをほったらかしにしちゃ。反省しています。内容はあんまり変わってません。あ、Pinterest始めたんでリンク貼ってあります。よかったら見てください。このブログも後々デザイン変更しますよ。

あとですね、ロゴも変更しました。何代目でしょう？マイナーチェンジを抜いたら4代目？今回一番大きく変わったんじゃないでしょうか。今まで残っていた初代ロゴの面影は全く無くなりましたね。
イメージはですね、歯車っぽい花ですね。歯車ってよく「社会の歯車」とか「会社の歯車」みたいに悪いイメージで使われることありますけど、すごいんですよ歯車って。回ってない離れた2つの歯車の間に丁度いい歯車を入れて回してやると、全部回り始めるんですよ。それまでなんの接点も持たなかった2つが、間に僕という歯車が丁度よく入ると回りだす。そういうトコロを大事にしていきたいなぁ、そんな仕事がしたいなぁと思って作ったロゴです。

ロゴ新しくしたので名刺も変えました。エロくて不評だった先代名刺はお役御免です。欲しい方は言ってください。

さあ心機一転頑張りましょう！

清須市の美濃路沿いにある日本料理屋さん「四季味処 かきな」さんのウェブサイトを作成しました。
赤を基調とした店内は、古民家を改装したとても趣がある空間です。名古屋市内から少し足を伸ばしただけで、びっくりするくらい静かで寛げる場所です。
お料理は、旬の食材をメインにこの道うん十年の大将が一つひとつ丁寧なお仕事をされています。クラシックな日本料理にに拘らずに創作和食もあるので、思いがけず楽しい料理に出会えることもありますよ。コース料理もアラカルトも用意されているので、ぜひ一度お気軽にどうぞ！
満席の場合もありますのでご予約をオススメします。

四季味処 かきな